девушка жуёт салат

Чем питаться кормящей маме во второй и третий месяцы после родов

Прошёл первый месяц после родов — самый счастливый и трудный. Малыш растёт, набирается сил. Чтобы грудное молоко служило чаду эликсиром здоровья, кормящая мама сидит на жёсткой диете: все вещества, которыми богата пища — и витамины, и токсины — проникают в материнское молоко, а с ним в организм малютки, поэтому важно не занести то, что навредит новорождённому. Второй месяц для кормящей грудью женщины проходит легче, третий — ещё легче: в рацион входят новые продукты, меню не такое скудное, как прежде. Садясь за стол, мама вспоминает подзабытый вкус любимых блюд. Что можно себе позволить в этот период, а от чего по-прежнему придётся отказываться — рассмотрим подробнее.

Как расширяется рацион кормящей мамы

Только мама имеет возможность обеспечить ребёнка идеальным питанием. Грудное молоко вдоволь насыщает, укрепляет, защищает от болезней. Эта еда удивительна по своим свойствам:

  • Стерильно чистая — не содержит вредных микроорганизмов, в отличие от искусственного молока.
  • Обладает оптимальным составом питательных веществ для полноценного роста, развития и пищеварения малыша.
  • Способна изменять набор питательных элементов по мере роста младенца.
ребёнок сосёт грудь
Для малыша нет ничего лучше грудного молока, и задача мамы — сохранить качество продукта

Чтобы подарить ребёнку такое чудо, кормящая мама вынуждена питаться по строгим правилам: в грудное молоко не должно проникнуть ничего, что испортит его состав.

Есть мнение, что ограничивать кормящую маму в питании — устаревший подход; чем больше продуктов узнает грудничок, тем скорее к ним привыкнет. Однако пищеварительная система малыша — нежный механизм: стенки кишечника проницаемы, выработка ферментов только налаживается, поэтому избыток новой пищи грозит вызвать расстройство желудка, отравление, аллергию.

К питанию женщины при кормлении грудью предъявляются три главных требования:

  • качество;
  • безопасность;
  • полноценность.

Весь период грудного вскармливания меню мамы должно быть сбалансированным: обеспечивать дневную потребность организма в энергии и сохранять соотношение витаминов и микроэлементов.

Ежедневно женщина должна употреблять:

  • белки — 120 г;
  • углеводы — 500–550 г;
  • жиры — 110–130 г;
  • витамины и микроэлементы: кальций, фосфор, железо, йод.

Даже зная, какие продукты когда вводить, трудно спланировать рацион на весь период лактации. Индивидуальная непереносимость малышом веществ, содержащихся в маминой еде, заставляет отказываться в том числе и от разрешённых блюд. Поэтому корректировка меню происходит постоянно, но всегда следует опираться на основы, заложенные наукой правильного питания.

От первого месяца — ко второму

Особенно строга диета в первый месяц жизни ребёнка: рацион матери питателен, но еда на вкус постная и не отличается разнообразием. Можно только:

  • варёное нежирное мясо;
  • варёную рыбу нежирных сортов;
  • отварные или запечённые овощи — тыкву, кабачок, цветную капусту или брокколи, морковь;
  • постные супы;
  • каши на воде — гречневую, рисовую, кукурузную, ячневую;
  • нежирный творог;
  • йогурт — натуральный (без усилителей вкуса, консервантов, красителей), со сроком годности не больше 1 недели;
  • хлеб ржаной или с отрубями, слегка подсушенный;
  • ржаные сухари;
  • компоты из сухофруктов.

А в запретном списке наоборот — всё, от чего слюнки текут: жареное и маринованное, копчёности и соленья, тортики, шоколад и даже молоко. Категорически нельзя спиртное.

На втором месяце жизни малютки в меню мамы — заметные послабления. И хотя много вкусных вещей по-прежнему нельзя, в рацион входят свежие продукты и кое-что из сладостей.

Вот что можно поставить на стол для кормящей мамы:

  • супы, в том числе щи и борщ — на говяжьем, курином, рыбном бульонах, вместо томатной пасты можно добавить томатный сок;
  • пшеничную кашу (если у малыша не наблюдалось аллергии), не чаще 3 раз в неделю;
  • нежирные сыры — из козьего и овечьего молока (Рикотта, Фета);
  • салаты из свежих овощей (желательно сезонные, выращенные в месте проживания);
  • варенье (приготовленное в домашних условиях);
  • натуральный мёд (если нет аллергии);
  • орехи (грецкие, кедровые);
  • свежие фрукты (сезонные, зелёного цвета — красные аллергенны);
  • из сухофруктов — финики.

Что касается сухофруктов, к концу второго месяца кормления грудью мамы 2–3 раза в неделю могут съесть маленькую горсть изюма. Чтобы снизить риск аллергии у малыша, приготовьте узвар: изюм проварите 2–3 минуты, потом настаивайте в течение часа.

В принципе допускается введение в рацион лука и чеснока — они не принесут вреда, однако придадут грудному молоку специфический вкус, и ребёнок может отказаться сосать грудь.

Фотогалерея: продукты, разрешённые на втором месяце грудного вскармливания

К некоторым продуктам и блюдам из них стоит присмотреться внимательнее.

Щи да каша

С первыми блюдами на мясном или рыбном бульоне мамин обед уже гораздо сытнее, чем прежде. От жирной рыбы, правда, придётся отказаться; супы предпочтительнее варить из минтая, хека, трески.

треска
Суп из нежирной трески делают «на второй воде» — первую сливают, когда закипит; так блюдо становится менее наваристым

Что касается томатной пасты, которой заправляют щи и борщ, продукт лучше отложить на «потом». В пасте из магазина окажутся загустители и красители. Если делать дома, можно избежать «химии». Но в термически обработанных томатах никуда не деться от ликопина — главного источника аллергии в этих овощах.

Когда хочется «подкрасить» первое блюдо, сделать вкуснее, во время варки положите в кастрюлю немного свежих помидоров без кожуры или добавьте томатного сока. В свежем продукте ликопина в 30 раз меньше, чем в пасте.

Все каши до 3–4 месяца кормления грудью рекомендуется варить на воде, поскольку белок коровьего молока — сильный аллерген. С 4 месяца добавляют молоко (пополам с водой) — и только после полугода полностью переходят на молочные каши.

В зависимости от того, насколько аллергенна крупа, из которой сварена каша для мамы, и как продукт может повлиять на желудок грудничка, каждую кашу вводят в меню на определённом этапе. Очерёдность такая:

  • Гречневая. Гипоаллергенная каша, в меню входит одной из первых.
  • Ячневая. Почти не даёт негативных реакций. Но её нельзя тем, у кого заболевания сердца, серьёзные желудочно-кишечные нарушения.
  • Рисовая. Гипоаллергенна, но может вызвать запор.
  • Кукурузная. Гипоаллергенна, но у младенца возможна негативная реакция на жёлтый цвет крупы. Маме кашу есть не чаще 2 раз в неделю.
  • Пшеничная. Содержит глютен, может вызывать аллергию у ребёнка. В рацион вводить не раньше 2–3 месяцев.
  • Пшённая. Низкоаллергенная каша, но много крахмала. Включать в меню с 3 месяцев.
  • Овсяная. Содержит глютен. Принимать с 4 месяцев.
  • Перловая. Трудно усваивается. Может провоцировать вздутие живота у грудничка. Вводить в рацион не раньше 6 месяцев.
  • Манная. Много глютена, мало полезных веществ. Отложить манку до 6 месяца кормления грудью или вообще до окончания вскармливания.
гречневая каша
Гречневая каша появляется в меню кормящей мамы одной из первых

Споры про орехи

В орехах много витаминов и других полезных веществ — но также жира, из-за чего они тяжело перевариваются. К тому же часть способна вызвать сильную аллергию у младенца, поэтому кормящим мамам разрешены не все.

На первом месте по аллергенности — арахис (строго говоря не орех, а представитель семейства бобовых). За ним следуют:

  • кешью;
  • грецкие;
  • фисташки;
  • лесные орехи;
  • кедровые орехи.

Если говорить о жирности каждого вида, картина меняется: самые жирные орехи — лесные (66%). За ними расположились:

  • грецкие (64%);
  • кедровые (61%);
  • арахис и фисташки (50%);
  • кешью (45%).

О пользе грецких орехов не спорят, и хотя они относятся к аллергенам, в некоторых списках продуктов для кормящих мам показаны к употреблению уже на втором месяце после родов. Однако врачи традиционной медицины предлагают вводить в рацион любые орехи, в том числе грецкие, не раньше четвёртого месяца кормления грудью.

грецкие орехи
Грецкие орехи благотворно влияют на нервную систему малыша, помогают уснуть, но могут вызвать аллергию

Несмотря на то, что арахис — самый сильный аллерген среди орехов, Американская академия педиатрии, например, не запрещает его кормящим мамам, поскольку земляной орех очень уж полезен. В то же время для американцев арахис — почти родной продукт, и даже аллергия на него, как правило, не вызывает тяжёлых последствий. А у жителей России не хватает нужных для усвоения ореха ферментов — отсюда серьёзные побочные реакции.

Но кое-кто из российских специалистов видит выход:

Аллергия возникает у некоторых лишь на сырой арахис. На жареный, как правило — нет.

Наталья Разахацкая, консультант по естественному вскармливанию

http://kids365.ru/products4mom/arahis/

В то же время жареные продукты кормящим грудью женщинам противопоказаны. И составители списков правильного питания почти всегда ставят арахис в колонку запрещённой для мамы еды во второй месяц жизни малыша.

Если всё-таки вы не можете обойтись без любимых орешков — очень хочется! — следуйте по крайней мере советам:

  • Не ешьте солёные фисташки, а обжаренный арахис лучше по чуть-чуть добавлять в салаты.
  • Начните принимать орешки по одной штучке, посмотрите на реакцию малыша — если нет побочных явлений, увеличьте порцию.

Что касается количества, грецкие орехи рекомендуют принимать не больше 4–5 штук в день, остальные — не больше 10.

Как вводить в рацион новые продукты

Шокировать грудничка потоками незнакомых вкусов — верный способ вызвать у малютки расстройство кишечника и аллергию. Пополняем меню новыми блюдами постепенно.

Лучше попробовать новшество в первой половине дня — допустим, за завтраком, в виде небольшой порции. Подождать реакции малыша. Возможно, вы заметите её уже к вечеру. Крайний срок — двое суток. Если у крошки после вашего «застолья» покраснели щёчки, дитя забеспокоилось и захныкало — откажитесь от нового продукта, вернитесь к нему спустя месяц.

Если же негативных проявлений не последовало, через два дня включайте в рацион следующий продукт.

Не забывайте и другие правила расширения ассортимента блюд:

  • Принимайте пищу не меньше 6 раз в сутки, мелкими порциями.
  • Блюда готовьте как раньше — варите, запекайте или тушите.
  • Не ставьте себе цель немедленно похудеть; главное — питаться полноценно, чтобы обеспечить малыша достаточным количеством полезных веществ.
варёная курица
Отварная куриная грудка выглядит не так аппетитно, как цыплёнок табака, но кормящей маме пока разрешено есть только такое блюдо

Отдельный разговор — о питье. Рекомендации специалистов противоречивы. Одни утверждают, что пить нужно не меньше 10 стаканов жидкости в день, так как материнское молоко на 90% состоит из воды. Другие доказывают, что количество грудного молока не зависит от того, сколько жидкости выпила кормящая мама, поэтому пусть пьёт воду и разрешённые напитки по мере необходимости.

Есть разногласия и по поводу кефира — в нем содержится ничтожно малый процент спирта. Для одних слова «ничтожно малый» — ключевые, поэтому нежирный кефир рекомендуют пить уже на втором месяце жизни малютки. Другие настаивают: не раньше шестого месяца.

Однозначно педиатры сходятся в том, что можно пить на втором месяце кормления грудью:

  • простую воду;
  • морсы и компоты из свежих или сухих фруктов;
  • некрепкий зелёный или чёрный чай.
компот из сухофруктов
Против приёма кормящей мамой компота из сухофруктов никто из диетологов не возражает

Газировка, крепкий кофе, соки с консервантами и алкоголь противопоказаны. В пище также сохраняются ограничения.

Какой еды не должно быть на столе во второй месяц после родов

Это грустная новость для кормящих грудью: почти весь список запрещённых продуктов, составленный диетологами для первого месяца после родов, плавно перетакает во второй. Нелишним будет напомнить, что по-прежнему нельзя жареное, вяленое, копчёное, а также:

  • маринады, консервы и всё, что долго хранится;
  • дрожжевой хлеб;
  • шоколад и другие продукты, в составе которых кофе и какао;
  • молоко в чистом виде;
  • острые соусы, специи;
  • колбасные изделия.

Издревле женщины думали, что жирное коровье молоко увеличивает выработку молока грудного. Это оказалось мифом, который опровергли современные исследования.

Учёные выяснили, что цельное молоко, попадая в материнское, негативно влияет на пищеварение малыша, вызывая колики и вздутие живота. Для чувствительного желудочно-кишечного тракта младенца это слишком тяжёлая пища.

Некоторые продукты, подобно орехам, сильные аллергены. Они не навредят маме, но могут вызвать побочные реакции у грудничка. Выделим их в отдельный список:

  • цитрусовые;
  • ягоды — клубника, малина, виноград;
  • крабы, раки;
  • красная рыба;
  • икра.

Фотогалерея: продукты-аллергены, опасные для здоровья ребёнка

Малышу два месяца: дневное меню кормящей мамы

Помня о том, что питаться в период лактации маме нужно часто и понемногу, составим примерное меню на день.

Таблица: образец набора блюд при пятиразовом питании

первый завтрак
  1. Стакан йогурта или кефира.
  2. Сухари или галеты.
второй завтрак
  1. Каша на молоке, заправленная растительным маслом.
  2. Некрепкий чай (чёрный или зелёный)
обед
  1. Тарелка борща на жирном бульоне.
  2. Запечённое постное мясо с гарниром из отварного картофеля.
полдник
  1. Булочка «не первой свежести».
  2. Компот из сухофруктов.
ужин
  1. Овощной пудинг.
  2. Чай с небольшим количеством домашнего варенья.

На следующий день большинство блюд лучше заменить другими; ассортимент пока небогат, но выбор есть. Главное — сохранять рацион сбалансированным, настаивают специалисты.

Какой прок питаться шесть раз в день небольшими порциями, если все эти порции состоят из бутерброда с колбасой и чашки чая? Это не есть правильное питание, хотя и дробное, и порции небольшие. Пирамида питания должна быть выдержана.

Ольга Анохина, врач-диетолог

https://www.baby.ru/blogs/post/216255283–197456359/

Третий месяц кормления грудью — новые послабления в меню

Малыша пока мучают колики, но скоро они пройдут. Мама готовится обновить набор дозволенных продуктов. Теперь ей разрешены:

  • нежирные говядина и свинина;
  • язык, печень;
  • речная и нежирная морская рыба;
  • ряженка, нежирная сметана;
  • сливочное масло;
  • растительные масла — подсолнечное, оливковое, льняное;
  • виноград, сливы;
  • курага;
  • мармелад, халва;
  • домашняя выпечка;
  • свежевыжатые соки и морсы (наполовину разбавленные водой).

Соки предпочтительнее готовить из фруктов и овощей, которые выращиваются в родном регионе. Пить не больше 1 стакана в день.

Фотогалерея: продукты для мамы на третьем месяце грудного вскармливания

Если у женщины частые запоры, помогут богатые клетчаткой овощи. Правда, увлекаться не следует: 400 г кабачков, тыквы или цветной капусты и 300 г яблок или слив — на день достаточно.

До конца третьего месяца лучше избегать овощей и фруктов красного цвета. Только в полные три месяца ребёнка кормящая мама может себе позволить помидоры, смородину, малину, вишню.

Пока у малыша сохраняются кишечные колики, лучше воздержаться от:

  • белокочанной капусты;
  • гороха и фасоли;
  • огурцов.

Эти продукты усиливают газообразование. К концу третьего месяца колики у малютки обычно проходят — значит, овощи можно ставить на стол.

В термической обработке блюд перемен не наблюдается. Варить, тушить, запекать, готовить на пару — этим следует ограничиться.

Дневное меню кормящей мамы трёхмесячного младенца

Мама выглядит веселее: её рацион уже нельзя назвать скудным. В нём — свежие фрукты, масло, сладости. Питание всё ближе к тому привычному, которое было до беременности и родов.

Таблица: образец меню на день

первый завтрак
  1. Овсяная каша на воде или на молоке.
  2. Зелёный или чёрный чай.
  3. Ржаной хлеб со сливочным маслом.
второй завтрак Стакан кефира или йогурта
обед
  1. Овощной суп с мясом, можно добавить зелень.
  2. Паровые котлеты из нежирной свинины.
  3. Салат из свежих овощей.
  4. Ягодный морс.
полдник Свежее яблоко
ужин
  1. Отварная куриная грудка.
  2. Картофельное пюре.
  3. Кефир.
  4. Овсяное печенье или мармелад.

На весь период грудного вскармливания сохраняется запрет на алкоголь, крепкий кофе, фаст-фуд и газировку.

Педиатры советуют женщинам, кормящим грудью, вести дневник питания. Каждый день коротко записывать — что съела, выпила, какие продукты добавила в рацион, как отреагировал ребёнок. Если у малыша возникли расстройство кишечника или аллергия, по дневнику будет несложно вычислить, из-за какого продукта случилась неприятность, и временно убрать «виновника» со стола.

Видео: врач о питании кормящей мамы

Отзывы

Так как у моей дочки были запоры, а до этого дисбактериоз, то мне сказали строго придерживаться овощной диеты, фрукты есть нельзя, так как повышенное газообразование у малышки от них. Ем пюрешки детские. Девочки, я похудела за месяц на 10 кг. От цветной капусты меня тошнит так же как и от свеклы и моркови. С завтраком это вообще проблема! Если хлеб с сыром и с чаем, то запор, если бутерброд (хлеб, сметана, смородиновое варенье чуть чуть)-то сыпь на щеках и шее, печенье и сухари вызывают запор, а зефир дает сыпь по лицу. Так вот я столкнулась с такой проблемой сегодня утром. Получается даже чай попить не с чем… Сегодня из за этого прослезилась, себя жалко, а надо стоять насмерть и кормить малышку грудью. Но вот честно, от однообразной еды и овощей уже начинает тошнить. Фантазии как бы так выкрутиться не хватает.

Счастливая мама

https://deti.mail.ru/forum/nashi_deti/kormim_grudju/pitanie_pri_gv_by_lenysy_bk_ru/?page=3

Я с роддома первые три месяца ограничила фрукты, соки, овощи. А вот мамаши в палате со вторыми детками- ели все и говорили, что все можно, а я еще «зеленая» вот и соблюдаю книжные правила.

Reginaga

https://www.u-mama.ru/forum/waiting-baby/pregnancy-and-childbirth/98093/

Советы по правильному питанию в период грудного вскармливания трудно свести к единой формуле: у педиатров и диетологов разные мнения о том, какие продукты с маминого стола и как влияют на организм грудничка. Информация без конца пополняется и изменяется. Чтобы у кормящей мамы голова не пошла кругом от противоречивых рекомендаций, нужно руководствоваться здравым смыслом, быть внимательной и осторожной. Тогда если даже в ваш рацион попадёт вредный для малыша продукт, успеете «вычислить» и удалить из меню до того, как его употребление приведёт к серьёзным последствиям для здоровья ребёнка.